ALFA ALLEGRO forno per pizza a legna

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Il piano cottura più grande, per soddisfare i più esigenti.

  • Colori: Antique Red / Yellow
  • Numero di pizze: 4/5
  • Infornata pane: 5 kg
  • Alimentazione: legna
  • Numero di persone: da 15 a 30
  • Temperatura massima: 500° C
  • Disponibile versione top, top + base o versione top + tavolo
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Il set consiste in una griglia rotante, una bacinella per il carbone e pinze per la griglia. Il cibo è posto sulla griglia rotante per cuocerlo. Posizionare il vassoio della griglia con il carbone sotto. Utilizzare le pinze in acciaio inossidabile per girare il cibo e ruotare la griglia.

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Un supporto per una combustione ottimale che mantiene sempre pulita la superficie di cottura. Il supporto di legno serve fondamentalmente a sostenere la camera di combustione sul lato della superficie di cottura e permette così una corretta combustione. Il supporto in legno è disponibile in due lunghezze: 37 cm per One, Ciao e 5Minuti, e 59 cm per 4Pizze e Allegro.

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Il forno Allegro è disponile in versione top per poggiarlo su un ripiano già esistente, in alternativa si può acquistare la sua base dedicata.

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