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Der neue mobile und kleinste Pizzaofen von Alfa
Ein echter Ofen für neapolitanische Pizza, der Technologie und Design in nur 35 kg vereint.
Mit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizza-ofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.
Nur 35 kg und mit innovative Heat GeniusTM-Technologie ausgestattet
Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.
Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der neue, mobile und kleinste Pizzaofen von Alfa ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und für das Kochen im Freien.
Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.
Die Vorteile vom Moderno Portable
✅ Besondere Leichtigkeit: Nur 35 kg Gewicht
✅ Maximale Leistung: Erreichen bis zu 500°C
✅ Backzeit: Backt eine Pizza in nur 90 Sekunden
✅ HeatGenius Technologie: Noch bessere Leistung
Feuerfester HeatKeeper™-Stein
Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.
Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden der Alfa-Backöfen zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.
DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Diese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.
Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.
Patentiertes Full Effect Full Circulation Flue System®
Dieses einzigartige System optimiert die Zirkulation der heißen Luft im Backraum, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza optimal gebacken wird.
Das Rundum- und Abwärtshitzesystem “around and down” sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.
Live-Chat: Chatten mit dem Chef persönlich
Laden Öffnungszeiten: Mo-Fr. von 8.00-17.00 Uhr
Was macht die neuen Alfa Pizzaöfen so besonders?
Das patentierte unverwechselbare Design unserer Pizzaöfen bietet ein komfortables und elegantes Backerlebnis, sowohl in der Outdoor-Küche als auch im Garten. Ausgewählte, hochwertige Materialien und innovative Technologien sorgen für hervorragende Feuchtigkeitsbeständigkeit und eine effiziente Wärmedämmung. Alfa – der handwerklich gefertigte Pizzaofen, der Ihre Villa, Ihren Garten oder jeden anderen Raum stilvoll aufwertet.
“Ready Already”-Technologie
Schnelles Erreichen der Backtemperatur Das Heat Genius®-Konzept von Alfa ermöglicht nicht nur das Backen von perfekten Pizzen, sondern ebenfalls ein viel früheres erreichen der nötigen Temperaturen und somit eine deutliche Ersparnis an Zeit zwischen den Backvorgängen. Auf diese Weise können alle Gäste gemeinsam essen, denn nichts ist frustrierender, als darauf zu warten, dass der Ofen aufheizt, und das Essen endlich fertig ist!
Sidefire-Gasbrenner
Mehr Sicherheit und Hitzeoptimierung Alle Alfa-Gasbacköfen sind mit dem Sidefire-System ausgestattet, bei dem sich der Alfa-Brenner an der Seite des Ofens befindet und, nicht wie bei anderen Modellen, am Ofenboden. Dank des Sidefire-Systems von Alfa kann sich die Hitze ungehindert im gesamten Brennraum ausbreiten und frei zirkulieren. Dies führt zu einem besseren thermischen Wirkungsgrad, einer höheren Backleistung und einem geringeren Verbrauch.
OptiDome-Kuppeldesign
Perfektes Pizzabacken dank Hitzeoptimierung Die einzigartige Form des Alfa-Pizzaofens ist ein wesentlicher Bestandteil seiner Leistung. Das halbkugelförmige OptiDome-Design ist das Ergebnis eines durchdachten Konzepts, das durch das Forschungs- und Entwicklungsteam von Alfa nach zahlreichen Tests, die bewiesen haben, dass diese besondere Form die Zirkulation und den Fluss der Hitze innerhalb des Backraums maximieren kann, entwickelt wurde. Dadurch können Alfa-Backöfen schnell aufheizen und die Temperatur konstant halten, und somit ein gleichmäßiges Backergebnis gewährleisten.
Zweischichtige pulverbeschichtete Außenschicht
Attraktive, witterungsbeständige Oberflächen Alle Alfa-Pizzaöfen werden mit einer in nicht weniger als sieben Schritten aufgetragenen zweischichtigen Pulverbeschichtung hergestellt. Dadurch sind Alfa-Backöfen witterungsbeständiger, halten länger und bieten maximale Funktionalität und Wartungsfreundlichkeit.
WAS KUNDEN ÜBER UNS SAGEN
UNSERE ALFA PIZZAÖFEN WERDEN DICH BEGEISTERN!
FAIRE PREISE
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NACHHALTIGKEIT
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