Artikel mit dem Tag "Fisch"



Mariniertes Flanksteak
Rezepte · 16. Juli 2018
Das Flanksteak ist ein mageres, aber geschmackvolles Stück aus dem unteren Rippenbereich des Rindes. Das einfache Rezept wird in zwei Etappen zubereitet: An einem Tag die Marinade vorbereiten, am nächsten Tag grillen. Wir zeigen Ihnen hier, wie entspannt es sich mit Ihrem Gasgrill arbeiten lässt. Zutaten 700 g Flank Steak Marinade 60 ml Sojasauce 60 g Zucker 1 EL Sesamöl 1 EL Limettensaft 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 EL Ingwer, fein geschnitten 1 EL Chili-Sauce aus dem Asialaden 1...

Lachs auf der Zedernholzplanke
Rezepte · 16. Juli 2018
Zutaten Holzplanken der Rotzeder sind sehr beliebt fürs Grillen. Bei richtiger Anwendung ist diese Grillmethode eine Garantie für ein wunderbar rauchiges Aroma an Ihrem Lachs. Anweisung Wässern Sie die Planke für etwa eine Stunde. Hinweis: Für zusätzlichen Geschmack können Sie zum Wässern der Planke auch Ginger Ale, Bier, Salzwasser, Zitronensaft, etc. verwenden. Dadurch entstehen einzigartige Aromen. Lassen Sie die Planke nach dem Wässern gut abtropfen und bestreichen Sie diese...


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F.A.Q / häufig gestellte Fragen

Fragen rund um den Grill findet Ihr unter F.A.Q.