Pelletgrills sind ist im Kommen – das ist in den USA schon ein ganz klarer Trend. Sie scheinen der Allheilbringer für jeden Griller zu sein und kombinieren das einfache Handling eines Gasgrills mit den Aromaeigenschaften eines Holzkohlegrills.
Um es kurz zu machen: Mit einem Pelletgrill kann man alles grillen. Sowohl das direkte Grillen von Kurzgebratenem oder Angrillen von Steaks ist möglich wie auch das sanfte Räuchern und Smoken von Brisket (Rinderbrust).