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Axtschlag Wood Smoking Chips sono chips di affumicatura per insaporire il cibo al barbecue. Dopo aver messo in ammollo le patatine in acqua per 30 minuti, basta aggiungere una manciata di patatine alla carbonella incandescente o, nel caso di barbecue a gas, alla scatola di affumicatura. Una manciata di trucioli produce circa 10 minuti di fumo. 9 tipi di legno puro e 4 miscele speciali soddisfano tutti i requisiti per un barbecue di successo. Può essere utilizzato in tutte le griglie e gli affumicatori, così come nel forno.
Informazioni sul produttore
Axtschlag
www.axtschlag.de
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