Lodge Cast Iron
Lodge Cast Iron, le pentole in ghisa di qualità cimelio.
Divertimento in cucina per te, a casa o in viaggio, con l'utensileria in ghisa di Lodge
Cucinare è davvero divertente con Lodge! Grazie alla straordinaria capacità di trattenere il calore della ghisa, puoi preparare in un attimo verdure deliziose e croccanti o carne succosa - sia che tu sia a casa o in giro all'aperto. Il nostro utensileria è multifunzionale: può essere utilizzato nel forno, sul fornello o anche su un fuoco da campo. Ogni passaggio del nostro processo produttivo è attentamente monitorato per garantirti una qualità costantemente elevata. Perché per noi, solo il meglio è abbastanza buono.
Riguardo a Lodge Cast Iron
Lodge è un'azienda familiare con una lunga tradizione, oggi alla quinta generazione. La nostra fabbrica è stata fondata nel 1896 a South Pittsburg, nel Tennessee, dove si trova ancora oggi. Anche se continuiamo a utilizzare tecniche collaudate, ci impegniamo costantemente per modernizzare i nostri processi produttivi e renderli più ecologici. Questo include nuove tecniche di fusione rispettose dell'ambiente, materiali di imballaggio riciclati e imballaggi biodegradabili. Ci impegniamo attivamente per il riutilizzo dei materiali.
Il più antico produttore di ghisa negli USA
Lodge Cast Iron è il produttore di prodotti in ghisa più antico e esperto degli Stati Uniti. La nostra ampia gamma di prodotti viene realizzata attraverso un processo consolidato noto come "Sand Molding". Questo implica la colatura di una miscela di ghisa fusa, acciaio e altri componenti in una forma di sabbia. Poiché la sabbia fonde a temperature più elevate rispetto al ferro, il getto mantiene la sua forma. Una volta raffreddato, il modello di sabbia viene rimosso e rimane il pregiato pentolame in ghisa. Anche se questa tecnica è antichissima, le nostre fonderie sono all'avanguardia della tecnologia. Il risultato sono prodotti in ghisa che convincono per la loro funzionalità ed estetica e che, con l'adeguata cura, possono portare gioia anche alle generazioni future di cuochi.
I nostri prodotti in ghisa sono estremamente versatili e durevoli e sono perfetti per essere utilizzati nelle cucine interne ed esterne. Puoi usarli su tutte le moderne piastre di cottura, così come su fuochi aperti o griglie. Da noi otterrai i prodotti di questa marca prestigiosa con vantaggi esclusivi o omaggi gratuiti!
Sperimenta i vantaggi dei prodotti in ghisa
La ghisa offre numerose proprietà eccezionali che la rendono un materiale popolare per gli utensili da cucina da secoli.
Cucina versatile
Con Lodge puoi friggere la pancetta sul fornello, cuocere i biscotti nel forno, preparare bistecche sulla griglia o grigliare il pesce su un fuoco da campo – tutto questo con la stessa padella o pentola in ghisa. I nostri prodotti possono essere utilizzati su vari tipi di piani cottura, nel forno, sulla griglia o su fuoco aperto.
Sgancio facile
Il nostro pentolame in ghisa è pronto all'uso e presenta un rivestimento antiaderente naturale. Il cibo si stacca senza sforzo dalla superficie e più usi il pentolame, migliore diventa la patina e quindi l'effetto antiaderente.
Eccezionale ritenzione del calore
Grazie all’insuperata capacità di trattenere il calore e distribuirlo in modo uniforme, i nostri prodotti rendono perfettamente qualsiasi piatto – sia esso un pollo succulento o una torta croccante.
Pulizia semplice
La manutenzione della ghisa è semplice: dopo ogni uso pulire l'utensile con acqua pura e una spazzola, asciugare a mano e trattare con olio. Chi segue questa routine di cura godrà a lungo dei propri utensili da cucina in ghisa e potrà persino passarli alla prossima generazione.