MONOLITH - Pietra Pizza per Junior / ICON
Pizze, tarte flambée, pane e torte risultano perfettamente sulla pietra per pizza in ceramica cordierite. La superficie a pori aperti assorbe l'umidità della pasta e assicura una base croccante. I risultati ottimali si ottengono in combinazione con la pietra deflettrice appropriata e il distanziatore. In questo modo, la parte inferiore della pietra non si scalda troppo.
Informazioni sul produttore
Monolith Grill
https://www.monolith.eu
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