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Smoker

Ein Smoker ist ein spezielles Grillgerät, das verwendet wird, um Nahrungsmittel langsam und indirekt mit Rauch zu garen. Es gibt verschiedene Arten von Räucherofen, die unterschiedliche Techniken und Materialien verwenden, um Rauch zu erzeugen. Einige der am häufigsten verwendeten Smokertypen sind: Offsetsmoker, Watersmoker, digitale Smoker.

Smoker ermöglichen es, das Grillgut langsam und indirekt zu garen, was dazu beiträgt, dass es besonders zart und saftig wird und einen einzigartigen Rauchgeschmack erhält.

Smoker


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Offset-Smoker in Südtirol kaufen bei GRILLSTORE– online und im Grill Shop

Der Geruch von Glut und Rauch

Der Geruch von Glut und Rauch

Wenn Pulled Pork, Rippchen mit Barbecue-Sauce und Räucherlachs auf der Zedernholz-Planke zu euren Lieblingsrezepten gehören, dann solltet Ihr euch für einen unserer Smoker entscheiden. Der Smoker ist die richtige Lösung für tolle Grillabende und neue Grillerlebnisse. Der Geruch von Glut und Rauch verleiht euren Gerichten einen einzigartigen Geschmack und sorgt für ein perfektes Grill-Ergebnis.
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Warum einen Smoker kaufen?

Warum einen Smoker kaufen?

Ein BBQ Smoker ist etwas ganz besonderes - er ist nicht nur ein Grillgerät, sondern die Krönung jedes Barbecues. Je nach Ausstattung kannst du mit einem Smoker sowohl Grillen, als auch Backen, und Räuchern - und das in nahezu jedem Temperaturbereich. Die wohl beliebteste Art einen BBQ Smoker zu nutzen, ist das Zubereiten von Brisket und Pulled Pork, das über viele Stunden gegart wird und dadurch ein einzigartiges Räucheraroma erhält. Genauso kannst du mit deinem Smoker aber auch "normal" grillen. Ein Prinzip bleibt immer gleich: Die Hitze kommt von der Seite, wodurch eine schonende Zubereitung ermöglicht wird, in Kombination mit dem einzigartigen Raucharoma. Technisch gibt es dabei noch Besonderheiten wie zum Beispiel den Reverse Flow Smoker, der eine konstantere Temperatur erlaubt, da hier die Hitze "rückwärts" in die Garkammer geleitet wird.
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Wir führen Smoker der bekanntesten Brands zum besten Preis

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Beeindrucke deine Freunde mit unseren Smokern von Traeger, Joe's Smoker und Broil King. Deinen Smoker kannst du außerdem mit unserer großen Auswahl an Grill-Zubehör nach Belieben ergänzen, um ihn nach deinen Wünschen einzigartig zu gestalten.
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Bestellung und Versand

Vorkasse, Überweisung auf unser Konto der Raika Bruneck Gen. IBAN: IT 29 M 08035 58730 000303005593 / BIC RZSBIT21305, Barzahlung (bei Kauf vor Ort), die Zahlung mit Kreditkarte, Giropay, Apple Pay, Google Pay, Amazon Pay, Microsoft Pay, iDEAL und SOFORT-Überweisung – wählt eine unserer bequemen Zahlungsmethoden.

Im Normalfall 2-3 Tage wenn die Ware lagernd ist, im Ausland meistens 2 Tage länger.

Wir verzichten komplett auf Nylon und neue Kartonagen. Grills und Pizzaöfen werden in der Originalpackung versandt und kleinere Pakete werden in Kartone verpackt, die bei uns anfallen.
So versuchen wir einen Beitrag für die Umwelt zu leisten

Produkte und Anwendung

Ja natürlich, einmal kann man in der Feuerkammer grillen, aber auch für die Garkammer gibt es mittlerweile einen Holzkohleeinsatz, den man unter dem Rost platziert, mit Kohle befüllt und du kannst ganz normal direkt, oder Indirekt grillen

Am besten eignet sich ein trockenes Buchenholz. Das gibt dem Fleisch einen tollen Rauch-Geschmack und ist auch unschlagbar für die Temperatursteuerung.

Nein, ein Smoker kann auch mit Kohle betrieben werden, in diesem Fall wird der Smoker zuerst ganz normal mit Holz angefeuert. Erst dann wenn sich eine schöne Glut gebildet hat, kann man mit Kohle-Briketts weiter arbeiten.

Die Vorteile von GRILLSTORE auf einen Blick

FAIRE PREISE
Du musst nicht tief in die Tasche greifen, um hochwertige Produkte zu erhalten. Grillstore bietet dir Grills und Pizzaöfen zu erschwinglichen Preisen.
NACHHALTIGKEIT
Grillstore bietet dir nachhaltige Lösungen, indem wir auf Nylon und neue Kartonagen vollständig verzichten. So versuchen wir die Umwelt zu schonen.
KOSTENLOSER LIEFERSERVICE
Wenn du mehr als 150 Euro bei uns ausgibst, erhältst du innerhalb Italiens einen kostenlosen Lieferservice.
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Wenn du deine Ware per Vorkasse bezahlst, bekommst du zusätzlich -2% Nachlass auf deinen Einkauf

WAS KUNDEN ÜBER UNS SAGEN

Traeger Pelletsmoker, Napoleon Watersmoker, Joe's Offsetsmoker