Il forno professionale per pizza pronto all’uso
Il Quick 4 Pizze è la scelta ideale per chi cerca un forno per pizza ad alte prestazioni, pronto all’uso sin dal giorno dell’installazione. Perfetto per l’impiego professionale nella ristorazione o nelle cucine mobili.
Tecnologia affidabile e materiali di alta qualità
Grazie alla tecnologia all’avanguardia e ai materiali selezionati con cura, Quick 4 Pizze è un forno estremamente affidabile, pratico e versatile. È adatto sia per installazioni fisse che mobili, garantendo sempre spazio sufficiente per la manutenzione.
Isolamento efficiente per maggiore sicurezza ed efficienza energetica
Il forno è isolato con tre strati di fibra ceramica, che trattengono il calore all’interno mantenendo fredde le superfici esterne. Questo assicura un’elevata efficienza energetica e un ambiente di lavoro più sicuro e confortevole per il pizzaiolo.
Distribuzione ottimale del calore per una cottura perfetta
La camera di cottura è realizzata in acciaio inox ed è protetta da due coperture laterali aggiuntive. Queste guidano la fiamma e il calore verso la base del forno, garantendo prestazioni eccellenti e massima affidabilità operativa.
Isolamento inferiore per prestazioni costanti
Sotto la piastra refrattaria si trova uno strato di 50 mm di silicato di calcio, un materiale rigido resistente fino a 1100°C. Questo isolamento permette di mantenere il calore anche nei momenti di massimo utilizzo, assicurando una cottura impeccabile in ogni momento.
Design intelligente per un lavoro più efficiente
L’ampio piano frontale in acciaio inox e l’ampia apertura del forno facilitano l’inserimento e l’estrazione delle pizze, ottimizzando il lavoro del pizzaiolo. Inoltre, il design intelligente previene la dispersione di calore – un vero vantaggio in ambito professionale.
