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Mariniertes Flanksteak
Das Flanksteak ist ein mageres, aber geschmackvolles Stück aus dem unteren Rippenbereich des Rindes. Das einfache Rezept wird in zwei Etappen zubereitet: An einem Tag die Marinade vorbereiten, am nächsten Tag grillen. Wir zeigen Ihnen hier, wie entspannt es sich mit Ihrem Gasgrill arbeiten lässt. Zutaten 700 g Flank Steak Marinade 60 ml Sojasauce 60 g Zucker 1 EL Sesamöl 1 EL Limettensaft 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 EL Ingwer, fein geschnitten 1
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