Alfa Forni revolutioniert das Pizzabacken zu Hause mit Urbe, dem elektrischen Ofen nach professionellen Standards.
Alfa Forni bringt mit Urbe, dem elektrischen Ofen für den Hausgebrauch, inspiriert von professionellen Standards, frischen Wind in die heimische Küche. Alfa Forni erweitert sein Angebot mit Urbe, dem ersten elektrischen Ofen für den Hausgebrauch, der eine Temperatur von bis zu 400°C erreicht – die maximale, für den häuslichen Gebrauch zugelassene Temperatur. Mit Urbe kannst du eine authentische neapolitanische Pizza in nur 120 Sekunden zubereiten, ohne sie während des Backens zu wenden, und jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen.
Professionelle Ofenleistung bei dir zu Hause.
Dieser Slogan hebt eine der Stärken von Urbe hervor, nämlich seine Fähigkeit, bis zu 10 Pizzen hintereinander zu backen, ohne dabei an Hitze zu verlieren. Damit ist er ideal für Familienessen oder Treffen mit Freunden. Dank der doppelten Temperaturregelung, die von 0 bis 400°C reicht, kannst du die Zubereitung verschiedener Gerichte individuell anpassen: von neapolitanischer Pizza über Blechpizza bis hin zu Fleisch und Gemüse.
Einzigartige Eigenschaften, die Urbe auszeichnen.
Urbe ist der einzige Ofen seiner Kategorie, der mit einer 3 cm dicken Schamotteplatte ausgestattet ist, wie man sie von traditionellen Holzöfen kennt, was für eine gleichmäßige und perfekte Backleistung sorgt – von der ersten bis zur letzten Pizza. Die 40×40 cm große Backfläche erlaubt es, extragroße Pizzen oder große Backbleche zu backen. Das vierlagige Panoramafenster bietet nicht nur zusätzliche Sicherheit, sondern sorgt auch dafür, dass die Temperatur konstant bleibt und die Wärme optimal verteilt wird.
Ästhetik und Funktionalität auf höchstem Niveau.
Neben seinen herausragenden Leistungen besticht Urbe auch durch sein durchdachtes Design, das ihn nicht nur zu einem praktischen Haushaltsgerät, sondern auch zu einem stilvollen Einrichtungselement in deiner Küche macht. Urbe ist in zwei eleganten Farben erhältlich: Hellgrau und Anthrazitgrau. Er verfügt über zwei Innenleuchten für maximale Sichtbarkeit der Speisen und eine diffuse Außenbeleuchtung unter dem Ofen, die ihn zu einem echten Blickfang macht. Der Verkaufsstart ist für Oktober 2024 auf dem italienischen und europäischen Markt geplant.
Die Vision von Alfa Forni.
„Mit Urbe wollten wir die authentische Erfahrung der neapolitanischen Pizza direkt in die Küchen aller Pizza-Liebhaber bringen und dabei professionelle Ofenleistung in einem Format bieten, das für den Hausgebrauch konzipiert ist“, erklärte Andrea Lauro, CEO von Alfa Forni. „Wir haben Urbe so gestaltet, dass er einfach zu bedienen ist und unabhängig vom Erfahrungsgrad des Benutzers immer exzellente Ergebnisse liefert.“ „Unser Ziel bei Alfa Forni ist es, das tägliche Kocherlebnis zu verbessern, indem wir auf Qualität und die Tradition der in Italien gefertigten Öfen setzen“, fügte Andrea Lauro hinzu. „Mit Urbe bieten wir nicht nur einen Ofen, sondern eine neue Art, die Küche zu erleben, bei der Design und Technologie in einer perfekten Lösung für den Haushalt verschmelzen.“
Alfa Forni in Kürze.
Alfa Forni ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Pizzaöfen für den häuslichen und professionellen Gebrauch spezialisiert hat. Gegründet wurde es 1977 in Rom von den Unternehmern Rocco Lauro und Marcello Ortuso, zwei jungen kalabresischen Cousins, die beschlossen, einen Holzofen zu bauen, um ihre Gartenfeste zu bereichern. Heute beschäftigt das Unternehmen etwa 60 Mitarbeiter und rund 200 Arbeiter in der Zulieferindustrie.