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04 Pizza Workshop Freitag 12. Juli 2024 um 18.00 Uhr

  • Umfangreiche Mehlkunde, als der Schlüssel für eine perfekte Pizza!
  • Handwerkliche Fähigkeiten zum richtigen Kneten und Verarbeiten des Rohteigs
  • Hydration - was ist der richtige Feuchtigkeitsgrad für eine Neapoletanische Pizza?
  • Der richtige Belag für eine traditionelle Pizza
  • Pizza einschießen - wie das auf jeden Fall gelingt!
  • Demonstration und Verkostung verschiedener Pizzen nach original italienischer Handwerkskunst
  • Artikelnummer: Workshop2404
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