ALFA Pizzaofen Gastronimie QUATTRO PRO TOP Holz silver grey

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Hersteller: Alfa Forni
Artikelnummer: AR20221021

Holzverbrauch: 4,5 kg/h

Abmessungen: BxTxH: 115x89x71 cm
Gewicht: 195 kg

Aufheizzeit
20’, um 200°C zu erreichen
30’, um 450°C zu erreichen

Anzahl Pizzen pro Backvorgang: 3
Backleistung: 60 Pizzen in einer Stunde

Stk
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ALFA Pizzaofen Gastronimie QUATTRO PRO TOP Holz silver grey
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Entdecken Sie den professionellen Pizzaofen Quattro Pro Top

Der Quattro Top ist unser kompakter, leichter und einfach zu bedienende professioneller Holzofen.  Er ist perfekt für den Einsatz auf einem Foodtruck, in einer Profiküche, in einem Fastfood-Restaurant und im Catering-Service. Mit diesem Ofen backen Sie 3 bis 4 Pizzen pro Einschub (je nach Größe) und bis zu 70 Pizzen in einer Stunde.

Gastro Ofen für Profi Pizza

Der Quattro Top erreicht 450°C in nur 30 Minuten und  ist ideal für alle Gastronomen, die ein neues Gerät mit niedrigen Betriebskosten suchen – erhältlich auch in der Gas-, Holz-Hybrid-Version. Für das Gasmodell ist kein Anschluss an den Rauchabzug erforderlich. Die Positionierung unter der Dunstabzugshaube ist ausreichend. Dank einer Tiefe von 90 cm gehört der Quattro Top zweifellos zu den am besten geeigneten professionellen Pizzaöfen für die Restaurantküche – ein zuverlässiger Assistent in Ihrem Gastronomiebetrieb.

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