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Bilder Workshops
BBQ Workshop #Wine on Fire 2024# im Grillstore Toblach
5 Gänge, 5 Weine und ein begeistertes Publikum. In Zusammenarbeit mit der Fleisch Boutique Meatery in Olang fand unser BBQ-Workshop "Wine on Fire 2024" im Grillstore Toblach statt. Die erfahrenen Pitmaster des Abends, Thomas Mair und Hannes Plankensteiner, präsentierten ein Menü mit 5 Gängen, von Antipasto bis Dessert, und gaben dabei wertvolle Tipps zur Fleischzubereitung und zur Nutzung der gängigsten Grillgeräte. Weinliebhaber kamen ebenfalls auf ihre Kosten, denn Weinsommelier Roland
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"barBEERcue 2024" ein Grill-Workshop mit Bierbegleitung
Gemeinsam mit der Fleisch Boutique Meatery in Olang werden unsere BBQ-Workshops im Grillstore Toblach veranstaltet. Thomas Mair und Hannes Plankensteiner sind die Pitmaster des Abends, sie kreiren ein Menu mit 5 Gängen, vom Antipasto bis zum Dessert und erklären alles Wichtige über Fleisch und Grillgeräte.
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BBQ Workshop "Best of BBQ 2023"
IL CIBO È AMORE Bilder vom "Best of BBQ" - Workshop vom 07.07.2023 in Zusammenarbeit mit Tom vom der Meatery in Olang
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BBQ Workshop "Wine on Fire 2023"
Grill-Workshop mit Weinverkostung Am Freitag, dem 16. Juni, fand im Grillstore Toblach der lang ersehnte Grill-Workshop "Wine on Fire 2023" statt. Unter der fachkundigen Anleitung von Grillmeister Hannes Plankensteiner vom Grillstore und Thomas Mair von der Fleisch Boutique Meatery in Olang wurde ein exquisites 5-Gänge-Menü zubereitet, das von Antipasto bis zum Dessert reichte. Die Teilnehmer konnten dabei nicht nur ihre Grillfertigkeiten verbessern, sondern auch die Kunst der perfekten
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BBQ Workshop "Steak me to Paradise 2023"
Am 2. Juni fand im Grillstore Toblach ein einzigartiger Grill-Workshop mit dem Namen "Steak me to Paradise" statt. Unter der fachkundigen Leitung von Hannes Plankensteiner, dem Grillmeister des Grillstore in Toblach, und Thomas Mair, dem renommierten Fleischexperten von der Fleisch Boutique Meatery in Olang, wurden den Teilnehmern fünf herausragende Gänge präsentiert, die sie dann verkosten durften. Der Workshop versprach ein wahres Fest für die Sinne zu werden und enttäuschte nicht.
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BBQ Workshop "barBEERcue 2023" im Grillstore Toblach
5 Gänge, 5 Biere, das war das Motto des Abends. Gemeinsam mit der Fleisch Boutique Meatery in Olang werden unsere BBQ-Workshops im Grillstore Toblach veranstaltet. Thomas Mair und Hannes Plankensteiner sind die Pitmaster des Abends, sie kreiren ein Menu mit 5 Gängen, vom Antipasto bis zum Dessert und erklären alles Wichtige über Fleisch und Grillgeräte. An diesem Abend war auch Lukas Harpf (Master of Beer) von Getränke Harpf für mehr Trinkgenuss dabei, er führte die Besucher durch die Welt
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"Wild & Wein" ein Grillkurs mit Tom Heinzle
Wild ist äußerst zart, fettarm und unheimlich lecker. Seine Zubereitung auf dem Grill erfordert etwas Fingerspitzengefühl im Umgang mit der Hitze und den Räucher- und Röstaromen – Grund genug, einem ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen. Dabei geht Tom Heinzle in seinem Wild-Grillkurs noch ein Stück weiter und zeigt, wie er in seinem typischen Tom-Style, Wild kreativ zubereitet: Tannenwipfelsalz, aromatisierte Öle und Wildkräuter veredeln seine modernen Geschmackskombinationen.
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BBQ Workshop "Best of BBQ" im Grillstore Toblach
Meat Love BBQ-Workshop "Best of BBQ" Freitag 09. September 2022 In unseren BBQ & Grill Workshops zeigen wir Ihnen die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens auf: Direktes oder indirektes Grillen, das Niedriggaren, klassisches BBQ-Grillen, aber auch Räuchern, Backen oder Garen. Es kommen Gasgrills, Holzkohlegrills und auch BBQ-Smoker unterschiedlichster Marken und Größen zum Einsatz. In allen Kursen wird ein fundiertes Grundwissen über das Grillen und BBQ vermittelt. Bei uns kommen nicht
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BBQ Workshop " Steak me to Paradise" am 1. Juli im Grillstore Toblach
Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. In diesem Kurs zeigten Thomas Mair und Hannes Plankensteiner die Grundlagen und Tricks, wie das Steak garantiert gelingt. Die Grillmeister gaben so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter und zeigten, wie Steaks mit köstlichen Beilagen zu kulinarischen Highlights wurden.
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BBQ Workshop "barBEERcue" im Grillstore Toblach
Gemeinsam mit der Fleisch Boutique Meatery in Olang werden unsere BBQ-Workshops im Grillstore Toblach veranstaltet. Thomas Mair und Hannes Plankensteiner sind die Pitmaster des Abends, sie kreiren ein Menu mit 5 Gängen, vom Antipasto bis zum Dessert und erklären alles Wichtige über Fleisch und Grillgeräte.
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Die Bilder vom BBQ-Workshop mit Tom Heinzle am Freitag 13. Mai 2022
Es war ein Abend unter Freunden, mit tollen Gästen und einem fantastischen Tom Heinzle. Diesen Mann bringt nichts aus der Ruhe. Der Vorarlberger Grillprofi gehört nicht umsonst zu den angesagtesten Grillern im Alpenraum.
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Die Bilder vom Pizza Workshop am 19. März 2022 im Grillstore Toblach
Das war unser Pizza-Workshop am 19. März 2022 mit Diego De Lorenzo Buratta
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